Medallones de Zanahoria

Ingredientes: Zanahoria, maíz, rebozador (arroz, mandioca, poroto de soja), sal, agua.

Beneficios:

  • Antioxidante.
  • Rico en vitaminas y minerales.
  • Protege la vista y la piel.
Descripción del Producto

En la zanahoria el agua es el componente más abundante, seguido de los hidratos de carbono, siendo estos nutrientes los que aportan energía. La zanahoria presenta un contenido en carbohidratos superior a otras hortalizas. Su característico color naranja se debe a la presencia de carotenos, entre ellos el beta-caroteno, un compuesto antioxidante que se transforma en vitamina A la cual sirve para la vista una vez que entra en nuestro organismo. Asimismo, es fuente de vitamina E y de vitaminas del grupo B como los folatos y la vitamina B3 o niacina. En cuanto a los minerales, destaca el aporte de potasio, y cantidades discretas de fósforo, magnesio, yodo y calcio. Aumenta la producción de melanina, el pigmento que le da color a la piel y la protege de las radiaciones solares nocivas (UVA y UVB).

Información Nutricional
Porción de referencia 1 unidad 80g / Porción por envase 4 unidades.

Cantidad por 100g. Cantidad por porción %DV(*)
Valor Energético 220KCal = 920Kj 177KCal=74137 9
Carbohidratos(g) 45.2 37 12
Proteínas(g) 5.1 4.1 6
Grasas totales(g) 1.8 1.4 3
Grasas saturadas(g) 0.3 0.2 1
Grasas trans(g) 0 0 -
Fibra Alimentaria(g) 8.5 6.8 27
Sodio(mg) 146 117 5

(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000kcal u 8400 Kj, calculado para la porción. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.