Medallones de Soja y Quinoa

Ingredientes: Soja, arroz, quinoa, maíz, rebozador (arroz, mandioca, poroto de soja), sal, agua.
Contiene soja.
Beneficios:
- Excelente fuente de proteínas.
- Rico en carbohidratos y antioxidantes.
- Contribuye con el desarrollo del cerebro.
- Bajo azúcar en sangre.
La quinoa se cultiva en los Andes bolivianos, peruanos, ecuatorianos, chilenos y colombianos desde hace unos 5000 años. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos e incaicos. La quinoa posee los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión. Posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos (fundamentalmente almidón). Entre los aminoácidos presentes en sus proteínas destacan la lisina (importante para el desarrollo del cerebro) y la arginina e histidina, básicos para el desarrollo humano durante la infancia.
Porción de referencia 1 unidad 80g / Porción por envase 4 unidades.
Cantidad por 100g. | Cantidad por porción | %DV(*) | |
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Valor Energético | 245KCal=1025Kj | 196KCal=820Kj | 10 |
Carbohidratos(g) | 26.6 | 21 | 7 |
Proteínas(g) | 16.0 | 12.8 | 17 |
Grasas totales(g) | 8.3 | 6.6 | 12 |
Grasas saturadas(g) | 1.2 | 0.9 | 4 |
Grasas trans(g) | 0.1 | 0 | - |
Fibra Alimentaria(g) | 4.9 | 4.0 | 16 |
Sodio(mg) | 8 | 6 | 0 |
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000kcal u 8400 Kj, calculado para la porción. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.